2025年6月、福井県内4つの蔵をめぐってきました。2024年3月に北陸新幹線が延伸し、東京から3時間で足を運べるようになった福井駅。 コシヒカリ発祥の地でもある福井県は、全国有数の米どころです。さらに、白山水系の水脈を … 続きを読む 豊かな自然が育む味わい。福井『永平寺白龍』『花垣』酒蔵見学レポート