酒小町のメンバーで酒蔵見学に行ってきました。今回うかがったのは、愛知県豊田市にある全国でもめずらしいオーダーメイドのお酒を造るほうらいせん吟醸工房「関谷醸造」で、手作業の多い酒造りの見学をしました。