酒小町×日本盛で『Hanaya_ka＊はなや香』発売記念パーティーを開催！
「日本盛はよいお酒〜」のCMでおなじみの日本盛さんから発売された、新商品『Hanaya_ka＊はなや香』。その発売を記念し、酒小町と日本盛さんのコラボイベントを開催しました！
当日は日本盛のみなさんと、日本酒好きの酒小町メンバーを合わせて26人が参加。
日本盛さんのお酒と、フードプランナー・脇坂麻友美さん考案の“コンビニに売っている商品で作れる、ペアリング料理”を楽しみながら
「若い人に、はなや香や日本酒を楽しんでもらうには？日本酒を、若い世代にも身近に感じてもらうには？」
をテーマにワークショップをおこないました。日本酒愛の詰まったイベント当日の様子をご紹介します！
開場前に、はなや香とペアリング料理を撮影！
今回のイベントでは、新商品のはなや香とそれに合うペアリング料理の撮影もおこないました。
はなや香は、純米と本醸造の2種が発売。色違いのかわいいボトルと、ボトルカラーに合わせてデザインされた透明な枡『クリアましゅ』がとても華やかです。
ピンクのボトルの『はなや香 純米』には、牡丹カラーのクリアましゅに盛り付けたおつまみデザートを合わせました。ヨーグルトとマンゴーのさわやかな甘味が、はなや香の味を引き立ててくれます。
紫のボトルの『はなや香 本醸造』には、紫陽花カラーのクリアましゅをチョイス。こちらにはさっぱりとした味付けのマリネを盛り付けました。
はなや香で乾杯！フードプランナー脇坂さんからペアリング料理の紹介も
撮影が終わるころには参加者が続々と会場に到着し、いよいよイベントが始まります。はなや香を参加者全員に配り、いざ乾杯！
乾杯に合わせて、日本盛マーケティング部の栃谷さんから、日本酒業界の現状や「もっとみんなに日本酒を楽しんでほしい」との想いを語っていただきました。
はなや香は、ボトルの蓋を開けるとフルーティーな香りが漂います。それもそのはず、はなや香は日本盛独自の酵母を使用しており、りんごのような香りのする成分の含有量が高いお酒です。
はなや香の開発背景や、180mlという小ぶりなボトルにつめられたコンセプトなど、栃谷さんの説明に参加者も興味津々でした！
はなや香について知ったあとには、今回のペアリング料理を考案したフードプランナー・脇坂麻友美さんから料理についてご紹介いただきました。
全国のセブンイレブン*で販売中のはなや香に合わせて、コンビニで手に入る食材を使ったペアリング料理を考案してくれました。
メイン料理、副菜、デザートなどさまざまな味わいではなや香とのペアリングを楽しめます。
*一部取り扱いのない店舗もあります。
まろやかな味わいの『はなや香 純米』には、『こっくり鯖味噌いももち』、すっきりとした味わいの『はなや香 本醸造』には『たことキャベツのレモンペッパーマリネ』などを合わせます。どのような味わいとマッチする料理かを紹介してくれました！
はなや香や日本酒をもっと飲んでもらうには？ワークショップタイムを開催
ここからは、イベントのメインとなるワークショップタイムです。参加者は3つのグループに分かれ、はなや香と料理を楽しみながら「若い人に、はなや香や日本酒を楽しんでもらうには？」をテーマにディスカッションをおこないました。
3チームに分かれて話し合ったテーマはこちら。
- 日本酒を飲むようになったきっかけは？
- 『はなや香』を飲んでみた印象（味・見た目）はどうだった？
- 『はなや香』を飲んでみて人に勧めるとしたら、何と言って勧める？
- 若者に日本酒を飲んでもらえるようにするには、どうすればいいと思う？
「パッケージがかわいいので、友だちに勧めやすい」「手軽に持ち運びたい状況で販売するのはどうか」など、それぞれのテーブルで意見やアイディアが飛び交います。
会場はディスカッションの熱気であふれ、各チーム「どうしたら若い世代の人に、日本酒を楽しんでもらえるか」を考えていました。
ワークショップの後には各チームで出た意見やアイディアを、代表者が発表！
「友だちに勧めるのが良さそう！」
「安価な日本酒もおいしいと知ってもらおう！」
「フェスやお祭りで販売すると良さそう！」
など、それぞれのチームで話し合われた意見交換をおこないました。
日本盛さんのお酒を楽しみながらフリートーク
発表のあとはディスカッションのチームから離れて、はなや香以外のお酒も楽しみながら参加者全員が自由に話し合うフリートークタイムです。栃谷さんより、はなや香以外にもお持ちいただいたお酒をご紹介いただきました！
日本酒ソーダ『JAPAN SODA』や、オリジナル酵母を使用した『純米大吟醸生酒』、ロングセラー商品の『超特撰 惣花』、惣花を使用した酒ケーキなどをお持ちいただき、お酒を飲み比べ。さまざまなお酒を楽しみながら、和気あいあいと日本酒について話し合いました。
＜お持ちいただいたお酒＞
- JAPAN SODA
- JAPAN SODA 柚子
- 超特撰 惣花
- 純米大吟醸生酒
- Sakari GIN 夙川
楽しみながら談笑していると、楽しい時間はあっという間に過ぎていきます。はなや香を片手に、全員で集合写真を撮影してイベントは終了しました。
帰り際には2種類のはなや香と2種類の『クリアましゅ』がセットになったお土産もいただきました。おうちでもはなや香を大満喫できるようペアリング料理のレシピもプレゼント。帰宅してからも、はなや香を存分に楽しめるイベントとなりました。
日本盛さんの新商品「はなや香」はシャープなのどごしでピリ辛パスタにぴったり🌶️
— sion🎨アートライター (@sionin8) September 28, 2024
「JAPAN SODA」もスッキリしててゴクゴク飲んじゃう。そしてなぜかいつも猫を引き寄せてしまう🐈#日本盛 #はなや香 #hanayaka pic.twitter.com/F1tmWvSHRX
日本盛さん（@sakarikouhou）の新商品「はなや香」のイベントに参加してきました🍶
— 大魔神 (@alcoholdaimajin) September 29, 2024
2種類あるんだけどどちらも華やかな香りが広い飲み口から鼻にダイレクトにやってきます🌸
ピンクの方はキリッと冷やして単品で、ブルーの方は食事に合わせてっていう飲み方がいいかな😊#はなや香 #hanayaka #日本盛 pic.twitter.com/kAC8lQXTxL
日本盛さんから新発売の『はなや香』は全国のセブンイレブン*と、日本盛公式通販サイトSAKARI onlineで販売中です。ぜひお手に取ってみてください！
*一部取り扱いのない店舗もあります。
20代から30代の「お酒の場と、交流が好き」な人たちが集まる日本酒コミュニティ『酒小町』。
「日本酒好きのあそび場」をコンセプトに、年齢も職業もバラバラの個性豊かなメンバーが乾杯するだけでなく、自分たちであそびを企画したり、日本酒について学んだり……誰もがホッと一息ついて自分らしくたのしめるようなサードプレイスをつくっています。
『酒小町』は、毎月1日〜10日の期間にメンバー募集をしています。募集開始時にはLINEアカウントでお知らせをしているので、ぜひ登録して続報をお待ちください！
今回ご一緒した酒蔵
日本盛株式会社
住所：兵庫県西宮市用海町4番57号
電話番号：0798-32-2501
HP：https://www.nihonsakari.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/nihonsakari_official/
X ：https://x.com/sakarikouhou
酒小町制作メンバー
執筆：粒衣 杏（X／Instagram）
イベント企画：卯月 りん（X / Instagram / note）
撮影：琴（X／Instagram）
フードプランナー： 脇坂 麻友美（X / Instagram）
編集：福島 未貴（X／Instagram）
中小企業にて広報・マーケティングチームの立ち上げメンバーとして配属。コーポレートサイト・オウンドメディアサイト運営のかたわら、社内外広報物の制作やイベント企画・運営に携わる。 2024年4月にフリーランス広報として独立。中小企業を中心にメディア・SNSの運営や、イベント企画・運営の支援を行っている。
