夏はキュッと日本酒カクテルを！日本酒ベースリキュール5選

だんだん夏らしい気候になり、冷たいドリンクがおいしい季節となってきました。
レモンサワーやハイボールなど、しゅわっと爽やかなお酒が飲みたくなりますよね。

定番のサワーもおいしいですが、今年は日本酒カクテルをキリっと爽やかに楽しんでみませんか？炭酸水を注ぐだけで「日本酒カクテル」が簡単に作れる日本酒リキュールをご紹介します！

春夏限定！千葉県佐倉の地酒「旭鶴」×「ビターライム」

旭鶴の伝統的な日本酒とちょっぴりビターなライム果汁を掛け合わせた新しい日本酒カクテル「ビターライム」。

ライムの苦味、酸味がスッキリとした風味になり、色々なお食事とも相性がいいリキュールです。日本酒特有のTHE・酒という香りが苦手という方や日本酒をあまり知らなかった方にもおすすめ。

原料米のほのかな甘みと、日本酒の美味しいコクだけを残した飲みやすくて爽やかなカクテルです。

株式会社旭鶴
千葉県佐倉市馬渡918
0120-65-0002
ECサイト：https://chibasake.com/

伝統的な日本酒と純国産 100%ありのままの天然蜂蜜を使用して造られた「はちりか」は、蜂蜜本来の甘みだけを使用したやさしい味わいのリキュールです。

自然豊かな土地で育った健康で元気な蜂群を維持するために徹底された環境の中で採れた、 100％国産の完熟蜂蜜をそのまま使用しており、栄養素や味や風味も天然のまま。

日本酒特有のTHE・酒という香りが苦手という方や、日本酒をあまり知らなかった方にもおすすめです。

ソーダ割やロック、ホットレモンカクテルなど飲み方もいろいろ楽しめますよ。

株式会社旭鶴
千葉県佐倉市馬渡918
0120-65-0002
ECサイト：https://chibasake.com/

日本酒にライム果汁を加えたリキュール。
ライムの爽やかな香りと酸味が特長です。

氷を浮かべてオンザロックで、また炭酸水で割ってお好みの濃さに調節してお召し上がりいただけます。
ウォッカやトニックウォーターと割るとよりドライな「大人味」にアレンジすることができますよ。

※2021年3月8日～2021年9月末限定販売品

月桂冠株式会社
京都府京都市伏見区南浜町247番地
ECサイト：https://www.gekkeikan-shop.jp/

日本酒にレモン果汁を加えたリキュール。
レモンを搾って飲んでいるような爽快な酸味が特長です。

オンザロックでの飲用以外にも、炭酸水で割ったり、ビールを注いだり、牛乳とミックスしたり、さまざまなアレンジをお楽しめるのも魅力。

※2021年3月8日～2021年9月末限定販売品

月桂冠株式会社
京都府京都市伏見区南浜町247番地
ECサイト：https://www.gekkeikan-shop.jp/

日本酒をベースとしたヨーグルトテイストのリキュール。
ミルキーで上品な甘味と爽やかな酸味が特長です。

オンザロック以外にも、赤ワイン、バナナオレなどとも好相性！
ミックスすると絶妙なテイストの新感覚カクテルをお楽しみいただけます。

またチョコレート、バニラアイス、バナナ、ドライフルーツと相性が良く、デザート酒としてもおすすめです。

※2021年3月8日～2021年9月末限定販売品

月桂冠株式会社
京都府京都市伏見区南浜町247番地
ECサイト：https://www.gekkeikan-shop.jp/

本記事は、飲む人にとってのお酒情報サイト『アルコールパラダイス』に、酒小町が寄稿した記事を転載しています。

飲む人にとってのお酒情報サイト
Web：https://alc-paradise.com/

執筆：いけごま（Twitter / Instagram）

野菜ソムリエ・ライター｜食・旅分野で広く記事を執筆・監修する他レシピ開発なども手掛ける。現在子育て真っ最中。家で楽しめる簡単おつまみレシピを考案中。

2021-06-27 by いけごま