インタビュー

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  22時まで残業していた会社員が、大好きな日本酒を仕事にするまで

  1月17日、元note編集で、現在フリーで活動しているみずのけいすけさんがTwitterで毎日配信しているこたつラジオに、酒小町の...

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  6つの醸造所が協会を設立。米から生まれる自由なお酒「クラフトサケ」

  2022年6月27日、日本酒の製法をベースとした新しいジャンル「クラフトサケ」の6つの醸造所がクラフトサケブリュワリー協会を設立し...