CraftSakebrew インタビュー 6つの醸造所が協会を設立。米から生まれる自由なお酒「クラフトサケ」 2022年6月27日、日本酒の製法をベースとした新しいジャンル「クラフトサケ」の6つの醸造所がクラフトサケブリュワリー協会を設立し...