メディア
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滝澤酒造『菊泉 ひとすじロゼ』の酒造りにおける、スパークリング日本...
お祝い事や記念日などのちょっとした贅沢にぴったりなお酒といえば、シャンパーニュやスパークリングのお酒ですよね。最近では日本酒でもス...
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SAKEICE×酒小町『世界最速試食会 オンライン飲みでパフェ作り!』を開催
桃の節句も過ぎ、春らしさを感じはじめた3月中旬。 日本酒アイスを手がけるSAKEICEと酒小町のオンラインイベント『世界最速試食会...
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この業界をもっと面白くしたい。24歳で酒蔵のM&Aに踏み切った最年少の杜...
日本酒の造り手のインタビューを連載で続けている酒小町ですが、今回は新潟県の佐渡ヶ島にある天領盃酒造の蔵人、加登仙一さんにお話を伺い...
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第4回awa酒認定式&叙任式を取材しました!
2021年3月9日にGINZA SIXの観世能楽堂でおこなわれた、第4回awa酒認定式&awa酒大使叙任式に出席しました。...
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朝日酒造『久保田 純米大吟醸』ペアリング試飲会に参加しました!
朝日酒造×酒小町|『久保田 純米大吟醸』と秋の味覚を楽しむイベントで、一足早く味わえた 『久保田 純米大吟醸』。10月1日のリニュ...
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朝日酒造×酒小町|『久保田 純米大吟醸』と秋の味覚を楽しむイベント
秋の風が心地よく過ごしやすくなってきた、9月最後の週末。 洋食とも合わせやすいようにリブランディングされた朝日酒造『久保田 純米大...
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話題の日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE』に潜入!
秋の連休、華やかな浴衣や着物を身にまとい、浅草散策を楽しんだ酒小町メンバー。 メンバーから声が上がり、日本酒×アイスクリームが織り...
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『余韻を味わう夏の果て〜記憶に残すカレーとドリンク〜』スパイスカレ...
まだ外の空気に夏の暑さと湿度が残る、2020年9月5日。写真を通じて日々に心を寄せるコミュニティ『.colony』さんとのコラボ企...
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高野祐衣の一人飲み紀行 自分に合う日本酒の出会い方
現在、アイドルグループ吉本坂46のメンバーとして活躍中の高野祐衣さん。日本酒が大好きなことでも有名で、唎酒師の資格も持っています。...









