日本酒と笑顔が集うイベント『大阪千代むすびを楽しむ会』とは?

大阪千代むすびを楽しむ会

2024年9月14日(土)、ホテルニューオータニ大阪で千代むすび酒造による『第1回 大阪千代むすびを楽しむ会』が開催されました。

これまで何度も千代むすび酒造が主催するイベントをサポートさせていただいた酒小町。

今回も7名の酒小町メンバーが、来賓の方と千代むすびさんのご縁が繋がる幸せな空間をサポートさせていただきました。なかには、東京から駆けつけてくれたメンバーも!

美味しい日本酒や料理のおかげでうまれる素敵なご縁。そんな一夜の様子をレポートいたします!

鳥取県から世界へ羽ばたく「進化する老舗酒造」千代むすび酒造とは?

島根県境港市にある『千代むすび酒造』

鳥取県境港市にある『千代むすび酒造』は、慶応元年創業の老舗酒造です。

「お酒を通して永久に変わることのない人と人の固い結び、絆」をモットーに掲げ、「千代に八千代に幸せを結ぶ」という願いをこめて『千代むすび酒造』と名づけられました。

お酒を飲む人や造る人はもちろん、お酒に関わる人全員の幸せを願っていることから幻の酒米『強力(ごうりき)』を復活させ、地域の農業の発展にもお力添えされています。(※1)

また、境港市から韓国へ定期コンテナ便が出港することをきっかけに、2009年に韓国支店を出店。

千代むすび酒造の商品のみならず、日本各地から選りすぐった地酒を販売し、世界に向けて日本酒の文化と健康作りを広める活動をされています。
※1 参考:千代むすび

参加してくださった人と濃い絆を結びたい。千代むすびを楽しむ会とは?

『千代むすび酒造』のお酒を豊富に用意

『東京千代むすびを楽しむ会』はこれまで何度か開催されていますが、大阪では今回が初めての試みになります。

岡空社長の「とにかく千代むすびのファンになっていただき、参加者のみなさんと濃い絆を結びたい」という想いから、ホテルニューオータニの美食と千代むすび酒造のお酒を存分に楽しんでいただく会が実現しました。

今回募集開始の案内メールを送ったあと10秒も経たぬうちに申し込んだという方もいらっしゃり、参加者100名越えの大盛況の会となりました。

利き酒大会や発売前のお酒も楽しめる、おもてなし心満載な日本酒試飲体験

開始時間より1時間早めに利き酒大会を開始

イベントの本来の開始時間は15時からでしたが、なんと14時から利き酒大会を開催するという太っ腹ぶり!

1時間前にもかかわらず、続々とお客さまがやってきて大賑わいでした。

開始1時間前にもかかわらず、ぞくぞくといやってくるお客さま

15時からいよいよ「千代むすびを楽しむ会」のスタート!岡空社長のご挨拶の後は、みんなが首を長くして待っていた乾杯の時間です。

華やかなプロローグを演出してくれるのは、和製シャンパンと呼ばれる『CHIYOMUSUBI AWA SAKE SORAH 』。

鳥取産の優しいお米のうまみと、クリアですっきりとした後味が特徴のスパークリング日本酒です。

千代むすび酒造の醸す日本酒で、世界中が楽しく酔えることを祈って乾杯!

スパークリング日本酒で乾杯!

今回のイベントでは各テーブルに7種類、別に設けられた酒ブースに9種類、なんと合計16種類ものお酒を楽しめるという大判振る舞い。

日本酒も含め、焼酎やジン、ウイスキーなども用意

この日のためにホテルニューオータニさんの料理長と綿密な打ち合わせを重ねてこられたのだとか。

こだわりのお料理と千代むすび酒造のお酒を目いっぱい楽しんでいただけます。

ホテルニューオータニ大阪の食事と千代むすびのペアリングの味わい①
ホテルニューオータニ大阪の食事と千代むすびのペアリングの味わい②
ホテルニューオータニ大阪の食事と千代むすびのペアリングの味わい③

なかでも人気だったお酒は、今日がお披露目初となる『千代むすび 純米吟醸 オーガニックNATURE』。

なんと、まだ発売前のお酒です。

お披露目初となる『千代むすび 純米吟醸 オーガニックNATURE』

販売価格が1万円超えという超プレミアムな日本酒です。

日本酒だけではなく、クラフトジンやウィスキー、焼酎、リキュールなど豊富なラインナップにお客さまもどんどんお酒が進みます。

クラフトジン
ウィスキー

締めのデザートには、酒小町がご縁を繋ぎ高速で商品化に至った『SAKEICE』。

SAKEICEとは、日本酒を混ぜ込んだ大人のアイスクリーム。

千代むすび酒造のお酒を使用したアイスが登場し、美食家の皆さんも大絶賛でした!

千代むすびのお酒を使った『SAKEICE』は関西には取り扱い店舗がないので「ぜひデパートなどで販売してほしい!」との声が多く寄せられました。

千代むすび酒造のお酒を使用したアイス『SAKEICE』

楽しいイベントはまだまだ続く!

鏡開き

続けて岡空常務と日本酒杜氏、ウィスキー杜氏を交えてトークセッションが開催されました。

トークセッション終了後には、なんと鳥取産のお米『強力米』を使用した『千代むすび 純米大吟醸 強力30』が斗瓶にて、お客さまに直接提供されました。

そのあと鏡開きもおこなわれ、会場が一致団結。

千代むすびの法被を自由に着れるブースも用意され、お客さまと酒小町スタッフも一緒に写真撮影をして大盛り上がりです。

千代むすびの法被をお客様と一緒に楽しむ酒小町スタッフ

千代むすび酒造の真心が多くの酒縁をむすぶ。

真心をこめたコミュニケーション

千代むすび酒造の社員さん方は目の前の一人ひとりに真心を込めてコミュニケーションを取られる姿が印象的でした。

食事中も各テーブルを回って自ら交流を深めにいかれたり、私たち酒小町スタッフにも一人ひとり声をかけてくださったり。

あたたかなお人柄から醸しだされる和やかな空気のおかげで、テーブルを超えてお客さま同士が仲良くなり、終始笑顔が絶えない空間でした。

「利益度外視で、ただ千代むすびのファンになってもらいたい。」

開催前に、社長が口にしていた言葉です。

このおもてなしの真心が会場の全員に届き、あたたかい素敵な絆がうまれた夜でした。

千代むすびさんのほかの記事はこちら

酒小町では、過去にも何度か千代むすび酒造とコラボイベントを開催しています。

過去のイベントの様子も、ぜひご覧ください。

日本酒コミュニティ『酒小町」

20代から30代の「お酒の場と、交流が好き」な人たちが集まる日本酒コミュニティ『酒小町』。

「日本酒好きのあそび場」をコンセプトに、年齢も職業もバラバラの個性豊かなメンバーが乾杯するだけでなく、自分たちであそびを企画したり、日本酒について学んだり……誰もがホッと一息ついて自分らしくたのしめるようなサードプレイスをつくっています。

『酒小町』は、毎月1日〜10日の期間にメンバー募集をしています。募集開始時にはLINEアカウントでお知らせをしているので、ぜひ登録して続報をお待ちください!

今回紹介した酒蔵店舗

千代むすび酒造株式会社

住所:鳥取県境港市大正町131
電話番号:0859-42-3191
営業時間:9:00~17:00(岡空本店)
HP:https://www.chiyomusubi.co.jp/
Instagram:@chiyomusubi
X(Twitter):@chiyomusubi1

酒小町制作メンバー

執筆:綾ひさよ(X/note
編集:福島未貴(X/note
イベントスタッフ:
西嶋 大悟(XInstagramnote
脇坂 麻友美(XInstagram
武本 享晃(Instagram
間宮 まさかず(X/note
大久保 崇(X)
綾ひさよ(X/note)   

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