メディア
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暑い日にぴったり。『スギヒメ 無濾過生原酒』と楽しむ夏のおつまみ3選
山城屋酒造×酒小町×料理人のコラボ第4弾！ 華やかな香りで、スッキリとした味わいの「スギヒメ 無濾過生原酒」に合わせたレシピを提案...
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6つの醸造所が協会を設立。米から生まれる自由なお酒「クラフトサケ」
2022年6月27日、日本酒の製法をベースとした新しいジャンル「クラフトサケ」の6つの醸造所がクラフトサケブリュワリー協会を設立し...
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秋田の地酒『高清水』が作るスキンケア！日本酒の美肌効果を試してみた
秋田の地酒、純米大吟醸『高清水』を味わいながら、日本酒スキンケアの開発秘話を聞きました！”秋田美人”を育む美容成分とは？『酒屋のス...
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静岡のお酒と食を味わう！カレーコミュニティ6curryと開いた“MIX”の夜
【6curry×酒小町コラボ】会員制・招待制のカレーコミュニティ『6curry』さんとのオフイベント「静岡のお酒と食を楽しむフェス...
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黒龍が手掛ける観光施設『ESHIKOTO』で福井の自然と日本酒を満喫
2022年6月3日、福井県吉田郡永平寺町の酒蔵観光施設『ESHIKOTO』（えしこと）のオープンイベントが開催されました。 6月1...
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梅雨を吹き飛ばす！「杉姫 純米吟醸」× 食欲をかきたてるレシピ3選
山城屋酒造×酒小町×料理人のコラボ第三弾！ すっきりとフルーティーな「杉姫 純米吟醸」に合わせた簡単レシピを提案します。 爽やかな...
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“コンビニ最強酒”『ふなぐち菊水一番しぼり』が50周年。生原酒の秘密に...
日本初のアルミ缶入りの生原酒として発売された「ふなぐち菊水一番しぼり」は、今年の11月で発売から50周年を迎えます。今回は4月21...
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鳥取『千代むすび』の頒布会限定6種を、渋谷で飲み比べ放題！蔵元とカン...
『千代むすび酒造』とオフラインイベント「蔵元とカンパイ！渋谷で日本酒飲み比べ放題」を、渋谷の未来日本酒店で開催しました！千代むすび...
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東京から2時間。”発酵の里”での日本酒キャンプが最高のひとときでした
意外にもキャンプと相性抜群なお酒”日本酒”。今回「発酵の里」の通称をもつ千葉県神崎町で日本酒キャンプを行いました。この記事では日本...