メディア
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会社員・銀行員から農家・酒造家へ。一次産業で働くリアルを聞いてみた
2022年9月1日、『一次産業みらいラボ』さんとのコラボイベント「元会社員が語る！農家・酒造家として働くリアル」をオンラインで開催...
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飲む点滴“酒粕”で夏バテ対策。『純米大吟醸 Princess』の和洋韓レシピ3選
山城屋酒造×酒小町×料理人のコラボ第6弾！ ほんのり甘くフルーティーな味わいの「純米大吟醸 Princess」の「酒粕」を使ったレ...
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暑い日にぴったり。『スギヒメ 無濾過生原酒』と楽しむ夏のおつまみ3選
山城屋酒造×酒小町×料理人のコラボ第4弾！ 華やかな香りで、スッキリとした味わいの「スギヒメ 無濾過生原酒」に合わせたレシピを提案...
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6つの醸造所が協会を設立。米から生まれる自由なお酒「クラフトサケ」
2022年6月27日、日本酒の製法をベースとした新しいジャンル「クラフトサケ」の6つの醸造所がクラフトサケブリュワリー協会を設立し...
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秋田の地酒『高清水』が作るスキンケア！日本酒の美肌効果を試してみた
秋田の地酒、純米大吟醸『高清水』を味わいながら、日本酒スキンケアの開発秘話を聞きました！”秋田美人”を育む美容成分とは？『酒屋のス...
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静岡のお酒と食を味わう！カレーコミュニティ6curryと開いた“MIX”の夜
【6curry×酒小町コラボ】会員制・招待制のカレーコミュニティ『6curry』さんとのオフイベント「静岡のお酒と食を楽しむフェス...
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黒龍が手掛ける観光施設『ESHIKOTO』で福井の自然と日本酒を満喫
2022年6月3日、福井県吉田郡永平寺町の酒蔵観光施設『ESHIKOTO』（えしこと）のオープンイベントが開催されました。 6月1...
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梅雨を吹き飛ばす！「杉姫 純米吟醸」× 食欲をかきたてるレシピ3選
山城屋酒造×酒小町×料理人のコラボ第三弾！ すっきりとフルーティーな「杉姫 純米吟醸」に合わせた簡単レシピを提案します。 爽やかな...
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“コンビニ最強酒”『ふなぐち菊水一番しぼり』が50周年。生原酒の秘密に...
日本初のアルミ缶入りの生原酒として発売された「ふなぐち菊水一番しぼり」は、今年の11月で発売から50周年を迎えます。今回は4月21...