夏におすすめの日本酒3選|四季を感じる期間限定の日本酒を紹介!

夏酒

夏の陽気が感じられる今日この頃、各蔵から夏酒が続々と登場しています。

そこで今回は、おうちで初夏を感じられる、おすすめの夏酒を紹介します。

月山 涼夏 純米吟醸(吉田酒造 / 島根県)

 
 
 
 
 
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【公式】月山醸造元 吉田酒造株式会社(@official_gassan_sake)がシェアした投稿

『夏を涼しく快適に過ごす為のお酒』をコンセプトに作られた、見た目から涼しさを感じられるデザインの日本酒。

爽やかな香りと味わいが夏にぴったりです。

しっかり冷やしても柔らかな味わいが広がるので、暑い夏はキンキンに冷やしてお楽しみください。

【商品情報】
原料米   山田錦  
精米歩合  55%
アルコール 15度
日本酒度  +2 前後  
酸度    1.6 前後

公式HP:https://www.e-gassan.co.jp/
オンラインショップ:https://e-gassan.com/

真澄 純米吟醸 すずみさけ (宮坂醸造 / 長野県)

真澄 純米吟醸 すずみさけ (宮坂醸造 / 長野県)
(引用:https://www.masumi.co.jp/new/products/suzumisake/

夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、生命力に満ちた草花の佇まいをイメージして作られた日本酒。

白麹由来の爽やかな酸を加えることで、軽快さと爽やかさを感じる口当たりになっています。

繊細な夏の食材に合わせて楽しめる、新たな夏の定番酒といえるでしょう。

【商品情報】
原材料名  米・米こうじ
米の品種  長野県産 美山錦・長野県産 ひとごこち
精米歩合  55%
アルコール 14度

公式HP:https://www.masumi.co.jp/
オンラインショップ:https://www.masumi.jp/

きのえねアップル 純米吟醸(飯沼本家 / 千葉県)

きのえねアップル 純米吟醸(飯沼本家 / 千葉県)
(引用:https://www.iinumahonke.co.jp/lp/kinoene-apple

可愛くて飲みやすい、でも本格派。

そんな、日本酒の新しい可能性を広げていく、カジュアルスタイルな1本です。

甘みと酸味があり、爽やかな余韻を感じるきのえねアップルは、冷やすことでより一層おいしくなります。

日本酒に馴染みのない方や日本酒ビギナーの方、普段はワイン派の方にも新しい味わいと喜びを感じていただける日本酒です。

【商品情報】
原料米   五百万石 
精米歩合  55%
アルコール 14.6%
日本酒度  -18 
酸度    2.9

公式HP:https://www.iinumahonke.co.jp/
オンラインショップ:https://www.iinumahonke.co.jp/products

初夏の清々しさを日本酒で感じよう

今回は、夏におすすめの日本酒を紹介しました。

4月下旬から発売が始まる夏酒は、軽快さや爽やかさを感じられる味わいのものがたくさん。

ピンクがメインだった春酒から打って変わって、夏酒はホワイトやブルーなど見た目からも爽やかさを感じられる商品が多くなります。

ここから9月頃まで、様々な夏酒が登場しますので、ぜひお気に入りの1本を探してみてくださいね。

(転載先:アルコールパラダイス

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