家飲みにおすすめ!フルーツ・アイス×日本酒のかんたんアレンジ酒

日本酒飲み比べ会

2月27日、酒小町で日本酒を持ち寄っておこなう「日本酒飲み比べ会」を初めて開催しました。
今回は中野にある素敵なカフェのスペースをお借りして盛り上がった様子をお届けします。

さっそく乾杯

飲み比べ会の乾杯シーン

シンプルに飲むだけでなく、冷凍フルーツをグラスに入れると「かわいい!」と大盛り上がり。
氷の代わりになって味も薄まらず、フルーツはそのままおつまみにもなるのでおすすめです!

飲み比べ会のおつまみ1
飲み比べ会のおつまみ2

KALDIで買ったおつまみも並べて日本酒と一緒にペアリングしてみます!

チョコやフルーツ、チーズなど実は日本酒はどんなおつまみにも合う万能なお酒
色々試して自分好みのペアリングを見つけられるのも日本酒の魅力のひとつです。

自己紹介とお酒の紹介

飲み比べ会の日本種ラインナップ

今回の参加メンバー8名が持ち寄ったお酒はこちら。
甘口や辛口、後味に杉の香りがする日本酒など、多種多様な日本酒が集まりました。

なんと今回参加した8名のうちほとんどが1月に酒小町に入会したメンバー。

日本酒が好きになったきっかけとなったお酒、最近いった旅行先での地酒など、それぞれが持ち寄った日本酒のエピソードも交えた自己紹介をしました。

飲み比べ会の自己紹介1
飲み比べ会の自己紹介2

『久保田 純米吟醸にごり』でアレンジ酒

今年の2月に発売したばかりの久保田のにごり酒でアレンジ酒も楽しみました。

先日、朝日酒造さんのマーケティングチームの方を招いて開催したイベントレポ―トはこちら↓

公式HPで公開されているアレンジレシピから3種類のアレンジ酒をつくりました

飲み比べ会のにごり酒アレンジ酒

左から
1.にごり酒×ジンジャーエール
2.にごり酒×ぶどうジュース
3.にごり酒×いちごアイス

か、かわいすぎる…..!

にごり酒というと濃厚でペアリングが難しそうなイメージですが、朝日酒造さんのにごり酒はすっきりでフルーティ
フルーツジュースはもちろん、アイスと合わせてもすっきりとした甘みでとても飲みやすいお酒でした。

終わりに近づくとみんなもすっかり打ち解けて、好きなアニメや声優など日本酒以外にも共通の趣味があることが分かり大興奮。

時間が足りず、そのまま二次会

飲み比べ会の二次会

会社員やフリーランサー、会社員をしながらの副業者など、仕事も出身も年齢も違う人同士が「日本酒が好き」という共通の趣味でコミュニティを通して知り合えるのも酒小町の魅力。

酒小町では、楽しく日本酒を味わいながら参加できるイベントを企画中です。「日本酒が好き!」「これから日本酒を好きになりたい」など日本酒に興味がある方はぜひいらしてくださいね

酒小町は、毎月1日〜10日の期間にメンバー募集をしています。募集時にお知らせをするLINEアカウントがあるので、よかったら登録をお願いします。初月は無料なので、ぜひ遊びにきてくれたら嬉しいです。

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